.png)
Quel département vous correspond ?
Projet soutenu par la Région Ile de France
.jpg)
Les meilleures spécialités d'Ile-de-France
Recettes
Parce que nous aimons manger, nous pensons qu'il est essentiel de te faire découvrir à quel point la cuisine est délicieuse en Ile-de-France.
N'hésite pas à cliquer sur les recettes, nous t'aidons à cuisiner avec nos secrets made in Ile de France.
Dans les Yvelines, je te fais découvrir une entrée que j'adore:
le potage saint-germain.
Potage saint-germain
Le nom de ce potage, malgré ce que l'on pourrait penser, ne vient pas de la ville de Saint-Germain-en-Laye dans les Yvelines. Mais il tient bien ses origines de ce département.
En effet, tout remonte au règne de Louis XVI, durant lequel un certain comte de Saint-Germain est ministre de la Guerre.
​
Ce comte a un pêché mignon: les pois frais de Poissy, ville des Yvelines ;)
​
