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Les meilleures spécialités d'Ile-de-France

RECETTES

Parce que nous aimons manger, nous pensons qu'il est essentiel de te faire découvrir à quel point la cuisine est délicieuse en Ile-de-France. 

N'hésite pas à cliquer sur les recettes, nous t'aidons à cuisiner avec nos secrets made in Ile de France.

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Je te fais découvrir l'aliment emblématique de la Seine Saint-Denis : la fameuse pêche de Montreuil !!!

Tarte aux pêches de Montreuil

Les "pêches de Montreuil" ont fait la réputation de la ville de Montreuil, grâce aux murs de pêches qui se sont répandus dans toute la ville. Les arboriculteurs ont commencé à utiliser cette technique des murs à Montreuil dès le XVIIe siècle. En 1907, 300 hectares sur les 900 que compte la ville de Montreuil sont couverts de murs agricoles. 

Aujourd'hui la pêche de Montreuil est toujours protégée, en partie grâce aux travaux de la "Fédération des murs de pêches". 

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